„Laptele auriu” este o băutură făcută din ingrediente naturale şi este una dintre cele mai benefice băuturi pentru starea generală de sănătate.
Turmericul (un condiment extras din rădăcina plantei de Curcuma longa) este ingredientul-cheie din această reţetă. Acest condiment conţine curcuminoide, substanţe active care sunt din categoria polifenolilor şi care au efecte antioxidante, antiinflamatorii şi anticancerigene.
Alte beneficii ale condimentului numit turmeric sunt: proprietăţile antiinflamatorii şi analgezice, proprietăţile antioxidante, antimicrobiene, întăreşte imunitatea, curăţă ficatul, reglează tensiunea arterială, îmbunătăţeşte memoria şi funcţionarea creierului, ameliorează afecţiunile pielii, reduce colesterolul, îmbunătăţeşte sănătatea sistemului digestiv, ameliorează unele boli neurologice, scade nivelul trigliceridelor, reglează metabolismul şi greutatea.
Dacă adaugi piper negru la pudra de turmeric, această combinaţie creşte capacitatea curcuminoidelor de 1000 de ori, datorită ingredientului activ din piperul negru. Turmericul şi piperul negru reprezintă combinaţia perfectă pentru a te bucura de absorbţia optimă a turmericului în organism.
Iată mai jos reţeta care te ajută să îţi prepari acasă „laptele auriu”:
Pasul 1 – pasta de turmeric
Ingrediente: 1/2 linguriţă de piper măcinat, 1/2 cană de apă filtrată, 1/4 cană de pudră de turmeric.
Mod de preparare:
Pune toate ingredientele într-un castron de metal, la foc mediu, amestecă constant până când obţii o pastă groasă. Trebuie să fii extrem de atentă şi să te uiţi la amestec, pentru a preveni lipirea lui de recipient. Păstrează amestecul într-un castron după răcire şi după aceea păstrează-l la frigider.
Pasul 2 – laptele auriu
Ingrediente: 1 cană de lapte de migdale, 1 lingură de ulei de cocos, 1 lingură de miere, 1/4 linguriţă de pastă de turmeric.
Mod de preparare:
Pune toate ingredientele, cu excepţia lingurii de miere, într-un castron, la foc mediu, amestecă-le constant, dar nu lăsa amestecul să se întărească, se adaugă mierea pentru a îndulci „laptele auriu”, iar băutura ta naturală este gata. Mai mult, vei observa rezultatele foarte rapid, spun susţinătorii acestui „elixir”, iar a doua zi te vei simţi cu 20 de ani mai tânără.
