Cartofii sunt mâncarea de bază pentru mulţi dintre noi. Prăjiţi, copţi, fierţi, cartofii sunt la fel de gustoşi.
Profită acum : Ofertă de nerefuzat
Ofertă de nerefuzat . Cum facem un concediu reușit cu bani puțini!
Oferta de nerefuzat la President Hotel & Resort**** din Băile Felix
Oferta de nerefuzat: Hotel Barátság Hajdúszoboszló
Atenţie, însă! Atunci când avem cartofi cu un conținut mai mare de amidon, aceștia se pot sfărâma mai ușor la preparare, ceea ce îi face ideali pentru un piure delicios.
START OFERTE:Destinatii pentru toate gusturile si bugetele in toate colturile lumii
AGASTIA SERV – Descopera ofertele de nerefuzat FORD
În schimb, cartofii cerați sunt mai rezistenți și sunt ideali pentru atunci când faceți cartofi prăjiți sau mâncărică de cartofi.
Dacă vrei ca aceștia să fie rezistenți și să nu ai surpriza că se desfac sau se transformă în piure, oțetul este cea mai bună soluție.
Tot ce trebuie să faceți este să vă fierbeți cartofii timp de 30 de minute și să adăugați sare și puțin oțet după 15 minute. Oţetul ajuta cartofii să formeze o crustă subțire la exterior, iar rolul acestei cruste este de a-i ajuta să rămână intacţi în oală.
Indiferent ce tip de oțet folosești, va fi foarte eficient! Important este să nu folosești prea mult pentru a nu da o aromă amară cartofilor. Vei vedea ca nu vor mai rămâne bucăți de cartofi la baza oalei!
Sursa: rtv.net
