Medicii trag un semnal de alarmă şi avertizează în principal părinţii să nu le mai dea de mâncare copiilor crenvurşti niciodată. Potrivit unei noi cercetări, copiii care mănâncă mai mult de zece hot-dogi pe lună au de nouă ori mai multe şanse să facă leucemie în perioada copilărie.
Doctorii solicită insistent părinţilor să nu îi mai hrănească pe copiii lor cu crenvurşti sau cu câte un hot-dog din comerţ.
Mai mult, femeilor le cresc şansele ca micuţul lor să dezvolte tumori cerebrale mai târziu în viaţă dacă mănâncă un hot-dog pe săptămână în timpul sarcinii. Şi bărbaţii prezintă o probabilitate mai mare să transmită cancer copilului dacă consumă des crenvurşti înainte să devină taţi.
Nitraţii sunt marea problemă. Nitraţii sunt folosiţi ca aditivi în crenvurşti, de obicei pentru a combate botulismul. În procesul de fabricare a crenvurştilor, nitraţii se combină cu aminele, care se regăsesc în carne în mod natural, pentru a forma N-nitroso, un compus cancerigen extrem de periculos.
Încă mai ai poftă de hot-dog?
Sursa: feminis.ro
