Evaluarea Celor Mai Populare Soiuri de Cafea
V-ați întrebat vreodată câte tipuri de cafea există? Până în prezent, cercetătorii au identificat aproximativ 80 de soiuri de cafea. Dintre acestea, câteva soiuri s-au remarcat printr-un gust mai deosebit, devenind preferatele consumatorilor de zi cu zi. De asemenea, cele mai populare soiuri de cafea pot fi găsite și în România, în magazine online sau offline. Spre exemplu, consumatorii pot comanda soiuri de foarte bună calitate din magazinul online https://hotspotcoffee.ro/. Mai jos puteți afla mai multe informații despre cele mai populare soiuri de cafea.
Caracteristicile Celor Mai Populare Soiuri de Cafea
Dacă vă doriți să începeți fiecare zi cu un plus de energie și bună dispoziție, atunci puteți alege să preparați cafeaua din următoarele soiuri:
- Robusta
- Arabica
- Liberica
Cafeaua Robusta
Boabele de cafea Robusta se obțin din arbori crescuți la altitudini de 900 metri. Culoarea acestora este similară cu cea a alunelor, conținând 8% uleiuri aromatice, între 1.7 și 4% cafeină, și doar 5% zahăr. Gustul cafelei preparată din acest tip de boabe este mai intens, având o aromă de lemn. De asemenea, acest tip de boabe este foarte potrivit pentru prepararea celebrului espresso.
Cafeaua Arabica
Arborii care produc boabe de cafea Arabica sunt crescuți la altitudini mici, care nu depășesc 900 metri. În cazul acestor boabe, procentul de zahăr ajunge la 8%, iar uleiurile aromatice reprezintă 18%. Cafeina are un procent între 0.8 și 1.5%. Datorită acestei combinații de ingrediente, cafeaua preparată din boabe Arabica este mai aromată, având un gust delicat și foarte puțin amărui.
Cafeaua Liberica
Cafeaua Liberica are un gust asemănător cu Robusta, fiind crescută în Africa de Veste și America de Sud unde beneficiază de umiditate crescută. Calitatea acestui tip de cafea este medie, fiind preferată de consumatorii cărora nu le place cafeaua cu un gust foarte intens.
Fiecare dintre soiurile de cafea prezentate mai sus are particularități aparte. Decizia finală aparține consumatorului și gustului pe care și-l dorește în ceașcă în fiecare dimineață. O alegere înțeleaptă ar fi să testați fiecare dintre cele mai populare soiuri de cafea și să luați o decizie la final. Astfel, vă veți îmbogăți experiența de testare și veți putea alege soiul de cafea care vă place cu adevărat.
