Maioneză de casă, simplă și delicioasă : Nu vei mai cumpăra niciodată din comerț
Ingrediente:
- 1 ou
- 1 linguriță zahăr
- 1/2 linguriță muștar
- 1-2 linguri suc de lămâie
- 300 ml ulei
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper alb boabe
Mod de preparare:
- Într-un bol, adăugăm 1 ou, sare, zahăr, piper alb boabe, muștar, suc de lămâie și ulei. Amestecăm cu ajutorul unui blender.
- Mixăm până obținem o consistență densă, de maioneză.
- Secretul acestei rețete este oul, trebuie să fie cât mai proaspăt.
