Placinta XXL un local inedit din Recea , Maramureș. Cea mai bună plăcintă de dimensiuni gigant gătită din ingrediente naturale de familia Sorin Dorolțan!
Familia Dorolțan Sorin a dat naștere unei afaceri de familie în urmă cu 13 ani , restaurantul Plăcinta XXL.Sorin alături de copii: 2 feciori, 2 nurori și 4 nepoți , se mândrește cu ceva unic în zona Băii Mari, mai exact în localitatea Recea : un restaurant cu profil românesc combinat cu cel mediteranean, în care predomină ingredientele tradiționale , iar regina bucătăriei este plăcinta gătită ca la mama acasă, de dimensiuni XXL.
Murăturile , dulceața, ceaiul natural -din plante alese cu multă grijă de proprietari, vin să completeze ambianța plăcută din incinta localului. În pregătirea bucatelor nu folosesc amelioratori, totul este proaspăt, inclusiv puiul la rotisor este gătit și rumenit sub privirile clientului.
Localul oferă servicii calitate pentru toți cei care doresc să savureze mâncare locală . Așa cum ne-a declarat proprietarul, Sorin Dorolțan, alintat de cunoscuți ca Botzzo, pentru ei ca și furnizori de servicii, pe primul loc contează clientul, Dumnezeu le-a dat de toate din belșug, de aceea acum contează să vină în întâmpinarea clienților, prin produse gătite cu mult suflet.
În prag de sărbători organizează evenimentul “Masa săracului cu masa bogatului” moment în care cei mai necăjiți trec pragul localului pentru a se bucura de bucatele gătite de familia Dorolțan, puse la dispoziția clienților gratis.
Copiii sunt cei mai răsfățați , există amenajat un punct de joacă rustic, iar cei mici însoțiți de cei mari sau în cadrul unor activități extrașcolare pot participă la activități care au ca finalitate gătirea unor bunătăți. Pentru cei mici frământatul și întinsul aluatului reprezintă o provocare : ce gătești, aia mînânci , este sloganul activităților pentru cei mici, de aceea sunt puși la o mare provocare.
Sorin și cei 4 angajați sunt bucătari pregătiți în școli de renume , iar ca o încununare a succesului a fost și participarea la competiția Master Chef.
Capacitatea localului este în prezent pentru 60 de persoane, urmează amenajare a unei noi încăperi pentru a asigura o capacitate maximă de 120 de locuri. Se organizază și evenimente private , familia Dorolțan este deschisă la orice solicitare.
Există și o parcare privată, iar dacă clientul dorește ca mașina să strălucească în interior , acest serviciu se poate asigura , la cerere, de către angajații localului.
Urmează amenajarea unei pensiuni cu servicii incluse de tip demipensiune, în prezent actele sunt depuse pentru autorizare.
Programul localului este de Luni-Sâmbătă în intervalul orar 8-22,00 iar Duminică e deschis până la 12,00, se pot face comenzi și prin telefon.
Adresa localului : Placinta XXl, adresă. str. Europa, nr. 81; 437225 Comuna Recea, Maramureș. Telefon, +40 742 353 353.
