Des folosite pentru a pregăti sendvişuri, dar şi pentru micul dejun, mezelurile se numără printre alimentele care conţin multe substanţe nocive pentru sănătate. Află în rândurile de mai jos topul celor mai periculoase mezeluri din magazin.
Se pare că mezelurile nu sunt bogate în substanțe nutritive, ele doar arată și miros bine, de aceea este bine să ne ferim de ele. Am ajuns în era, în care mâncăm de plăcere, dar nu ne mai hrănim, iar asta poate fi periculos pentru noi, dar mai ales pentru copiii noștri, care sunt în continuă dezvoltare.
Mezelurile, bogate în chimicale și grăsimi, reprezintă o cauză a obezității și a bolilor cardiovasculare tot mai dese în rândul românilor. De asemenea în compoziția acestor alimente se găsește carne de calitate proastă, cum este cea dezosată mecanic.
Topul celor mai periculoase mezeluri din magazin – crenvurştii
Crenvurștii sunt și ei foarte toxici, putând fi cauza toxiinfecțiilor alimentare, dacă nu sunt păstrați cum trebuie. Pielițe, grăsimi și o cantitate mare de MDM (tocătură din resturi de carne de tot felul, cum sunt tendoanele, adică cea mai slabă carne în proteine) se găsesc în compoziția lor, iar culoarea fragedă a crenvurștilor este dată de o gamă întreagă de E-uri.
Salamurile, printre cele mai periculoase mezeluri, tind să nu aibă mai nimic din ceea ce seamănă cu alimentele cu care suntem obișnuiți. Sunt pline de aditivi care imită gusturile condimentelor, de coloranți, soia și toate E-urile care fac aceste alimente să arate bine, să miroasă bine și să se păstreze pe o perioadă cât mai lungă, ceea ce le face foarte periculoase pentru sănătatea noastră.
Kaizerul și șunca țărănească se încadrează printre cele mai periculoase mezeluri, deoarece conțin o cantitatea foarte mare de coloranți, urme de oase, șorici, tendoane, carnea fiind o raritate în aceste produse.
Cu toate acestea nu înseamnă că toate mezelurile de pe piață sunt periculoase. Produsele tradiționale pot fi foarte bune, chiar dacă sunt un pic mai scumpe merită atunci când vă este pusă sănătatea în pericol.
Topul celor mai periculoase mezeluri din magazin- parizerul
„Preparatele din carne (de exemplu, cârnaţi, salamuri, muşchiuleţ, jambon), dar şi pasta de mici şi carnea tocată, pot conţine şorici, grăsimi, tendoane, organe (urechi, stomac) şi aditivi alimentari pentru reţinerea apei (guma caragenan (E 407), coloranţi, carmin (E 120), polifosfaţi (E 452), amidon (E1.404) şi soia (făină, texturate proteice)”, explică prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare din Bucureşti pentru adevarul.ro.
Cele mai periculoase mezeluri conțin și multă apă, iar pentru a putea fi folosită în mezeluri, este nevoie de un gelifiant, E407, care reține apa și care este responsabil cu apariția cancerului colorectal, așa cum demonstrează studii recente. Mezelurile mai conțin multe grăsimi saturate care îngrașă și cresc nivelul colesterolului.
Printre cele mai periculoase mezeluri – parizerul este foarte nociv, deoarece conține șorici și slănină de porc în concentrație de 80%, 10% MDM, oase măcinate în carnea dezosată mecanic. Coloranții și E-urile, care dau gust și culoare nu lipsesc, cum sunt E250 și E251, care dau nuanța rozalie mezelurilor și le face să arate delicioase și sunt cancerigene.
De ce l-a omorat pe Ceausescu?
Vegetariana
ma intreb daca sunt atat de periculoase de ce se mai scot la consum? dar stim pe noi muritorii de rand nu ne mai apara nimeni. ne decimeaza pe capete
Speram sa citeasca cat mai multi acest articol, si sa consume cat mai putin asemenea alimente sau mai bine deloc.
De când mai e prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare din Bucureşti, când a fost condamnat la 6 ani de închisoare cu executare??? Produsele tradiționale pot fi foarte bune, chiar dacă sunt un pic mai scumpe merită atunci când vă este pusă sănătatea în pericol și care sunt alea, că nu le enumerați sau scrieți articolul doar așa să fie scris???
Poate nu este bine să facem reclamă la unele mărci de mezeluri,dar ar fi bine să ne spuneți concret ce putem să punem în pachetul copiilor fără să punem viața în pericol.Ce firmă de mezeluri comercializează produse sănătoase?De ce ne „agresează”zilnic la Tv cu reclame la cele mai proaste produse deși se știe cât sunt de nocive??
Cateva sfaturi e la un om patit ( cancer ):
– faceti paniea in casa
– beti apa del al retea dar alcalinizata, declorinata si magnetizata
– cumparati carne de la hala/ tarani si faceti friptura la cuptor iar apoi feliati si puneti pe senvici la copii
– cumparati pui de la tarani
– cumparati peste prospat de la pescarii
– folositi numai sare neiodata
– preparati in casa mustarul, bulionul, dulceturile, compoturile, ketchup-ul
– lapte, branza, oua, smantana de la tarani – iaurt dacut in casa, unt facut in casa, branza facuta in casa
– fructe si legume de la tarani
– faceti pate de ficat in casa
– muraturi facute in casa prin FERMENTATIE, nu cu otet !
– faceti carnati in casa
– folositi oale emailate si recipiente de sticala, portela si ceramica; exclus palstic!
– spalati-va cu sapun de casa pe cap si corp ( ar fi bine, si hanele )
– faceti-va otetul in casa
– in dieta zilnica folositi mult patrunjel verde, lamai, sfecla rosie, telina, ceapa, usturoi, orice fel de cruditati
– excludeti din viata voastra sucurile din comert, cosmeticele, zaharul tos, … in general tot ce este din supermarket ( asta ca sa nu mai insir )
– toate condimentele sunt foarte buni antioxidanti, dar le macinati acasa inainte de a le folosi
– cumparati un deshidrator si uscati-va acasa mere, pere, prune, fasole verde, etc. ca sa aveti iarna vitamine
Tot ce ne inconjoara este otravit – nici urmand sfaturile de mai sus nu sunteti feriti – nimic nu mai este 100% curat, DAR REDUCETI SUBSTANTIAL INTOXICAREA !
Bietul Mencinicopschi, ca si altii de altfel, nu pot spune TOT, pentru ca sar toti retailerii si cei din industria alimentara si-i dau in judecata.
Si fiti linistiti, avoctul poporului, nu va pleda pentru noi – ele are alte treburi mai importante.
P.S. gasiti tot ce aveti nevoie pe net ( rete, aparate )- nu vreau sa fac reclama nimanui
Doamne ajuta!